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www.vivid-host.com/barbour.htm IL MUELLER THURGAU |
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L’organizzazione per l’allestimento della XXVI Rassegna Vini Müller Thurgau del X Concorso Enologico Internazionale in programma a Cembra (Trentino) dal 3 al 7 [url=http://www.vivid-host.com/barbour.htm]www.vivid-host.com/barbour.htm[/url] luglio 2013 sta marciando a pieno regime.
Novità di quest’anno sono le anteprime della Rassegna e del Concorso in alcune città del Nord Italia, allo scopo di avvicinare il pubblico e gli enoappassionati a questo fresco e fruttato vino di montagna. Organizzate in collaborazione con l’Azienda di promozione turistica dell’Altopiano di Piné e della Val di Cembra e con la Strada del vino trentino, giovedì 9 [url=http://www.rtnagel.com/louboutin.php]louboutin[/url] maggio è toccato a Bologna. Località dove il vino Müller Thurgau si è fatto apprezzare nella degustazione guidata dei vini premiati al Concorso Enologico Internazionale 2012 in abbinamento a una selezione di formaggi del Trentino (Cuor di Fassa, Fontal di [url=http://www.mansmanifesto.com]doudoune moncler[/url] Cavalese e il Trentingrana), che ha fatto seguito alla conferenza stampa (ore 18.00) di apertura cui hanno partecipato gli organizzatori degli eventi e i rappresentanti delle istituzioni [url=http://www.getconversational.com]hollister pas cher[/url] interessate.
A seguire (ore 20.30) c’è stato il clou dell’evento: la cena-spettacolo di “Adagio con gusto”, [url=http://www.par5club.com/louboutin.php]louboutin pas cher[/url] dove il Müller Thurgau è stato protagonista di una contaminazione enogastronomica tra la cucina trentina e quella bolognese. Tra le varie portate, intermezzi del Gruppo da Camera Caronte, [url=http://www.eastscotinvest.co.uk/mulberry.html]mulberry sale[/url] che ha interpretato alcune leggende trentine rilette in chiave musicale e culturale.
Nel dettaglio, la disfida culinaria di Bologna in casa del ristorante Franco Rossi (via Goito, 3 – Tel. 051.238818 – [link widoczny dla zalogowanych]) dei fratelli Franco e Lino Rossi ha previsto che la trentina Franca Merz, chef del ristorante 2 Camini di Baselga di Piné (TN), incrociasse i fornelli con il padrone di casa Lino Rossi. Apertura con un originale Sformato di mortadella in crema di zafferano abbinato allo Spumante Brut Rose? dell’Azienda Agricola Pojer & Sandri di Faedo (Tn), cui ha fatto seguito [url=http://www.sandvikfw.net/shopuk.php]hollister sale[/url] un primo tipicamente bolognese ideato da Lino Rossi: Garganelli ai fiori di zucca e prosciutto abbinato al vino Palai Müller Thurgau 2011, di Pojer & Sandri. Per il secondo spazio [url=http://www.rtnagel.com/louboutin.php]louboutin pas cher[/url] alla cucina trentina di [url=http://www.mansmanifesto.com]doudoune moncler homme[/url] Franca Merz, [url=http://www.vivid-host.com/barbour.htm]barbour uk[/url] che si è cimentata in un gustoso Guancette di vitello brasate al Müller Thurgau con contorno di polenta gialla “Spin” della Valsugana, abbinato al vino Besler Ross 2007 di [url=http://www.achbanker.com/home.php]hollister[/url] Pojer & Sandri. A chiudere una sfiziosa Zuppa inglese al Merlino, un vino rinforzato di sicuro interesse prodotto da Pojer & Sandri. A presentare i vini il loro ideatore: Fiorentino Sandri. Grappa e brandy trentini a coronare la serata.
L’evento ha riscosso un notevole successo di pubblico, e ha richiamato una folta partecipazione della stampa specializzata petroniana: la premessa migliore affinché la presenza [url=http://www.materialistanyces.com]louboutin pas cher[/url] del Müller Thurgau possa presto ripetersi all’ombra delle Due Torri, con grande soddisfazione di tutti.
Piero Valdiserra
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